Luomu on uhka savolaisille

Luomu on uskon asia ja humpuukia. Tai sitten se on aidosti terveellisempi ja ekologisempi vaihtoehto. Yhteisen näkemyksen löytyminen taitaa kuitenkin kestää pidempään kuin hyödynnettävissä olevat fosforivaramme.

Savon Sanomien verkkosivuilla uutisoitiinkin tänään klikkiviritetty väittämä aiheesta: ”Dosentti: Luomuruoka on merkittävä uhka kansanterveydelle.”

Kasvinjalostuksen dosentti Jussi Tammisolan perustelut lienevät kuitenkin pettymys monelle: ”Luomutuotteiden hinta on 2–6 kertaa kalliimpi kuin normaalisti viljeltyjen tuotteiden. Korkea hinta vähentää entisestään vihannesten ja hedelmien käyttöä.” Mikä voisikin pitää täydellisesti paikkansa, jos luomu olisi ainoa vaihtoehto.

Jutussa annettiin puheenvuoro myös ravitsemustieteen professori Mikael Fagerholmille: ”Ihmiset ehkä kuvittelevat luomun olevan terveellisempää ja arvioivat luomuruuassa olevan enemmän ravintoaineita, mutta se ei pidä paikkaansa.”

Minä en kuvittele, eikä *ehkä* moni muukaan. Mutta tiedän, että on parempi olla laittamatta kehoonsa ylimääräisiä myrkkyjä kuin että niitä sinne laittaisi. Syön ja juon epäterveellisesti, mutta kulutan silloin tällöin myös luomua myrkytetyn ja lannoitetun tehotuotantotavaran vastapainoksi. Vaikka se tekisikin hieman suuremman loven lompsaani.

PS. Älkää olko niin ehdottomia, luomulasset ja tehoviljelyvillet.