Täydellinen pasta on kaunis asia. Harmi kyllä sitä saa aniharvoin. Helsingin ravintoloissakin hyvän pastan löytäminen alkaa nykyään olla harvinaista. Yleensä eteen lötkähtää ylikypsää, yliöljyistä tai kastikkeista ja maultaan tasapaksua tavaraa. Anteeksi, mutta näin kyllä oikeasti on. Jatka artikkeliin Paasausta pastasta