
Viime vuodelta jäi mieleen kaksi sinällään tavallista ravintolakäyntiä, koska ne olivat asiakaskokemuksella mitaten asteikon eri laidoilta. Kyse on oikeastaan ennemmän ravitsemusliikkeiden konseptista kuin varsinaisen ”Hyvää päivää -palvelun” laadusta. Puhutaan siis siitä jälkimausta, joka suuhun jäi. Jatka artikkeliin Asiakas, uhka vai mahdollisuus