Hamppariviikko

Kesälomalta paluuta pehmittääkseni olen syönyt koko viikon lounaaksi pelkkiä hampurilaisaterioita.

Maanantain aloitin klassikkopaikasta, McDonald’silta. En lähtenyt hampurilaisen kanssa kuitenkaan perinteiselle linjalle ja testasin mainoksen uhrina 1955-aterian. Annos oli muuten hyvä, mutta väliin tungettu pekoni ei toiminut kovaksi koppuraksi käräytettynä. Tuoretomaatti välissä tarjosi kesän vitamiinit.

Tiistaina Chico’s tarjoili kanahampurilaisia lounaaksi, mutta hoonosti suomea puhuva tarjoilija pahoitteli kanaerän myöhästymistä. Tilalle miekkonen tarjosi ”tavallista lihaa”. En rohjennut tiedustella tarkemmin tavallisen lihan alkuperää. Ehkäpä kyseessä oli jopa Linnunradan käsikirja liftareille -kirjasta tutusta ”ihan tavallisesta elikosta”. Pienen viipyilyn jälkeen eteeni tuotiin kuitenkin se alunperin tilattu kanahampurilainen. Vähän sitkeää mutta hyvää.

Keskiviikkona Helsingin ytimestä löytyi selkeä suunta, Morrison’s. Todellinen klassikkopaikka tarjosi mehevän aurahampurilaisen, riittävän suolan ja ystävällistä palvelua sekä keittiöstä kantautuvat kokin jutut. Kiitämme kokonaisuutta! Huomatkaa muuten yhtäläisyydet testattujen paikkojen nimissä. Jos ravintolan (ketjun) nimi päättyy merkkiyhdistelmään ’s niin hampurilaista tulee!

Ravintola Memphis toimi torstain toivorikkaan retken määränpäänä (Ehkä nimen pitäisi olla mieluummin Memphi’s). Pekoniburgeri ei kuitenkaan paljoa toiveita täytellyt ja näin syntyi myös henkilökohtainen lupaus olla syömättä ko. paikassa enää ikinä – ainakaan hampurilaista. Ruokahetken jälkeen kävin ostamassa viereisestä K-Kaupasta voimakkaan makuista purkkaa ja pussillisen banaaneja.

Perjantaina oli pakko sulkea ympyrä ja palata kaiken kokeilun ja keekoilun jälkeen ns. perusleipään eli Big Maciin. Siinä missä mikä tahansa McDonald’sin hampurilainen hakkaa minkä tahansa Hesburgerin hampurilaisen, niin Big Mac hakkaa aina minkä tahansa muun Mäkkärin evään. Kultaisen M:n ranskalaiset ovat myös positiivisen maininnan arvoiset.

ps. Ainakaan ensi viikolla en uskalla mennä kolesterolimittaukseen tai punnitukseen. Enkä tule syömään hampurilaisia todennäköisesti pitkiin aikoihin.